سرخ کن بلوم لایف مدل 282 دارای بدنه تمام استیل و پوشش پلاستیکی محافظ و همچنین درپوش قابل جداسازی  می باشد. حجم محفظه‌ ی روغن سرخ کن بلوم لایف 2.5 لیتر است. محفظه‌ ی این سرخ کن شامل یک ظرف روغن نچسب و صافی (توری) قابل جداسازی با دسته تاشو است. دمای سرخ‌ کن بلوم لایف قابل تنظیم در رنج 130 تا 190 درجه سانتیگراد است. به علاوه، این سرخ کن دارای تایمر تا 30 دقیقه، نیز می باشد. بدین ترتیب می توانید زمان موردنظر برای سرخ شدن موادغذایی را برروی دستگاه تنظیم کنید.

سرخ کن بلوم لایف مدل 282 قابلیت تفکیک قطعات دارد و می توان پس از اتمام کار با دستگاه، اجزای آن را جدا کرده و مورد شستشو قرار داد. توان این دستگاه نیز سرخ کن 2000 وات است. همچنین لامپ نمایشگر دما و روشن و خاموش این دستگاه، قابلیت تنظیم موارد مورد نیاز برای نحوه کار دستگاه را فراهم آورده است.